カテゴリー別アーカイブ: 日記

令和4年5月19日(木)より『山廃 吟醸純米 ひこうき雲』が発売になります。

アルコール度低めで、穏やかな吟醸香とすっきりした味わい。
若者や女性の方でも飲みやすく爽やかなタイプ
ちょっとしたおつまみや、海鮮サラダ等にもピッタリ！

原料米：兵庫県産 山田錦　55％精米
アルコール度数：14度
やや辛口
飲み方：冷やしてお召し上がり下さい。

1800ml･･･2,948円(税込)
720ml･･･1,815円（税込）

令和4年4月21日(木)より『生酛 純米 夏の涼風』が発売になります。

キリッと爽快な味わいと、心地よい酸味が夏の食材を引き立てます。

アルコール度数：15度
辛口
ぬる燗～冷酒までお楽しみいただけます。

1800ml･･･2,860円(税込)
720ml･･･1,760円(税込)

令和4年4月21日(木)より『山廃純米 夏のにごり』が発売になります。

寒中に仕込んだ『にごり酒』を冷貯蔵することにより、一層まろやかな味わいになりました。口に含めば米の旨味がとろりと広がります。

アルコール度数：14度
甘口
冷や、冷酒がおすすめです。

1800mℓ･･･2,860円(税込)
720mℓ･･･1,705円(税込)

令和4年4月7日(木)より『氷温貯蔵 生酛純米生原酒』が発売になります。
搾った新酒をマイナス８度で氷温貯蔵しました。

いよいよ今週末3月19、20日（土日）に香住鶴「春の蔵祭り」が迫ってまいりました。

「春の蔵祭」　只今準備中！！　RICH・SMOOTHの看板吊り下げました。

蔵祭りに出店いただける、地元の出店者様をご紹介します。

◎岡村農園

生産者の顔の見える野菜作り、手作りの食品等の販売

◎竹内食品（日曜日のみ出店）

おこわが旨い！

◎地域活動支援センターのぎく（土曜日のみ出店）

ハンドメイド雑貨の販売

◎ハマダセイ

香住の水産加工会社でかに味噌の缶詰が有名！

八百屋さんとのコラボも！？

◎ファイテン　京丹後特約店

チタンの力で不思議な効果。

アスリートも使う健康・スポーツ用品の販売。

◎味田パン（土曜日のみ出店）

午前中にはなくなるかも！？

種類が豊富な人気のパン屋さん

※順不同、敬称略

両日とも雲行きが怪しいようですが、ご来店お待ちしております。

春の蔵祭りチラシは↓↓

https://www.fukuchiya.co.jp/60011505/wp-content/uploads/2022/02/b53492af313a719d130cc2a4e99a0ec1.pdf

●あなたと酒をつなぐSAKEメディア「酒蔵プレス」で、香住鶴を特集して頂きました。

https://www.sakagura-press.com/sake/kasumitsuru2022/

●日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア【SAKETIMES】に、
香住鶴「春の蔵祭」情報を掲載していただきました。

https://jp.sake-times.com/special/press/p_harunokuramatsuri

令和４年３月３日(木)より『生酛 吟醸純米 生原酒』が数量限定で発売になります。

豊岡市城崎産コウノトリ育む酒米・五百万石を１００％使用しました。
穏やかな香りとしっかりとした旨味。喉ごしの良いお酒です。

アルコール度数　１７度　中口
精米歩合　５５％
冷や、冷酒がおすすめです。

１８００ml・・・３，３００円(税込)
７２０ml・・・・１，９８０円(税込)

香住鶴 主力商品の「山廃仕込 但馬の誇り」と「山廃仕込 但馬の自信」をリニューアル発売いたします。

つきましては、３月１７日（木）より、

『RICH（リッチ） 山廃 香住鶴』・『SMOOTH（スムース）山廃 香住鶴』を

発売致します。

麹米に兵庫県産 山田錦100％使用し、掛米は兵庫県但馬産つきあかり・あきだわらを100％使用した、

気品ある香りと豊かな味わいの「RICH（リッチ）山廃 香住鶴」（6アイテム）と、

上品で滑らかな味わいの「SMOOTH（スムース）山廃 香住鶴」（４アイテム）です。

両方とも山廃の持つキレの良い喉ごしは、勿論、従来の商品より更に一層旨味と深みを感じられる味に仕上げました。

「但馬の誇り」「但馬の自信」同様、冷酒・冷や・お燗と幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

新たな「RICH（リッチ）山廃」、「SMOOTH（スムース）山廃」も、引き続きご愛顧賜りますようよろしくお願い致します。

令和４年２月１０日(木)より『生酛 吟醸純米 香住桜』が発売になります。

飲み飽きしない上品な味わいが花見酒にピッタリ！
穏やかな香りと、米の上品な旨味がしっかり。
のど越しスッキリと三拍子揃った極上の味

アルコール度数：１６度　中口
飲み方：冷酒～ぬる燗
相性の良い料理：刺身、煮物、焼き物、天ぷら　等

１８００ml・・・３，０８０円(税込)
７２０ml・・・１，８１５円(税込)

新発売!!!
令和４年２月１０日(木)より『山廃 大吟醸 搾りたて 生原酒 香住鶴』が発売になります。

数量限定の極上酒です。

年明けにふさわしく清々しいキリッとした大吟醸ののど越しをお楽しみ下さい。

原料米：兵庫県産 山田錦１００％　５０％精米
アルコール度数：１７度
飲み方：冷酒～オンザロックをワイングラスでどうぞ
相性の良い料理：白身魚、グラタン、ムニエル、海鮮サラダ　等
又、食前酒や食後のデザートと共にどうぞ･･･

７２０ml・・・３，０８０円(税込)