カテゴリー別アーカイブ: 日記

直売場(福壽蔵)からのお知らせ“限定酒試飲できます”

平成29年11月17日(金)より福壽蔵限定で『しぼりたて山廃生原酒無濾過』が発売になります。
フルーティーで旨口系やや甘口のお酒!
カニすき等これからの鍋物の季節にピッタリです。冷酒又はオンザロックでお楽しみ下さい。

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無濾過は搾った新酒を濾過せずそのままビン詰めしたものです。
もろみが少量残り少し濁っていますが、炭素濾過をしていない為、新酒の香りが高く味もふくよかで濃いめ。又発酵の時の炭酸ガスも少し含みフレッシュ感は最高です!!!

『しぼりたて山廃生酒』平成29年11月10日発売予定!!!

平成29年11月10日(金)より『しぼりたて山廃生酒』が発売になります。

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蔵出し新酒をそのまま瓶詰めした生酒で、芳醇な甘さとしゃんとした辛さが調和したお酒です。冷や又は冷酒でお召し上がり下さい。

1.8ℓ・・・2,300円(税別)
500mℓ・・・1,150円(税別)
270mℓ・・・500円(税別)

 

『甘酒』新発売(福壽蔵限定商品)

平成29年11月3日より香住鶴の全量こうじを使用した、ノンアルコールの『甘酒』(福壽蔵限定商品)を発売しました。

原料の米こうじは弊社が酒に使用している“但馬産五百万石”の68%精米したものを、蔵人が一粒一粒丹精込めて造った酒こうじです。

この甘酒は新潟の古町糀製作所との共同開発商品です。

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《甘酒の効用》~『飲む点滴』といわれる理由は~
甘酒の成分
①「ブドウ糖」の含有率が非常に高い。
②こうじの酵素作用でできる必須アミノ酸類が豊富
③こうじ菌が繁殖する際に作る必須ビタミン類(ビタミンB1他)等も豊富。
という事で、今日の病院での点滴と同じ成分なのです。日々の健康増進に、疲労回復に、高齢者や体力低下の方の栄養補給に、又栄養ドリンク代わりに安心してお召し上がり下さい。

500mℓ・・・800円(税別)

 

 

秋の蔵祭り2日目!

「秋の蔵祭」2日目です!
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昨日は、大変多くのお客様にご来店頂き大盛況でしたheart08.gifheart09.gif
本日は、あいにくの雨模様ame02.gifですが、元気に開催致します!

【酒粕詰め放題】
【きき酒名人チャレンジ】
【蔵人による酒蔵見学】など、イベントが盛りだくさんです。
大人気の【酒の量り売り】は“生酛吟醸純米ひやおろし原酒”となっております。
皆様のご来店、お待ちしておりま~すhana-ani01.gifhana-ani03.gifhana-ani04.gif

いよいよ明日!「秋の蔵祭」開催!!!

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いよいよ香住鶴『秋の蔵祭』が明日となりました!

11月3日(金)と4日(土)の二日間開催致します。

皆様お誘いあわせの上、是非お越し下さいicon_razz.gif
お待ちしておりま~す。

 

 

香住鶴 『秋の蔵祭』開催のお知らせ!!!

毎年恒例になっております香住鶴『秋の蔵祭』11月3日(金)4日(土)に開催されます。
(イベント開催時間9:15~16:00)

酒粕の詰め放題・・・500円でバラ粕を指定の袋に詰め放題(開催時間9:15~16:00 先着500名様まで 但し4日(土)は15:30迄)

きき酒名人チャレンジ・・・5種類のお酒のマッチングです。きき酒名人賞を目指してチャレンジしませんか?(開催時間12:00~と14:30~の2回開催。各先着10名様)要予約

酒蔵見学・・・蔵人が直接ご案内いたします。蔵内特別試飲付(案内時間11:00~と13:30~の2回開催。各15名様まで。所要時間は約40分)要予約

甘酒新発売・・・全量こうじ使用 福壽蔵限定ノンアルコールの甘酒です 500mℓ800円(税抜)

その他、『生もと吟醸純米ひやおろし生詰原酒』の量り売りやお楽しみ抽選会など盛りだくさんです。
ご家族・・・お友達・・・皆様ご一緒にお越し下さい。
お待ち致しております☆

 

 

秋の蔵祭り チラシ完成!

香住鶴『秋の蔵祭』平成29年11月3日(金)4日(土)に開催いたします。
(イベント開催時間は9:15~16:00

【酒粕詰め放題】
【きき酒名人チャレンジ】
【蔵人による酒蔵見学】など、イベントが盛りだくさんです。
大人気の【酒の量り売り】は“生酛吟醸純米ひやおろし原酒”となっております。

香住鶴 「秋の蔵祭」 チラシはこちら。

「あいたい兵庫」に掲載して頂きました!

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あいたい兵庫 とっておき兵庫五国のグルメ&旅」で、
カリスマ添乗員・平田進也様のオススメとして
山廃 純米と生もと からくちを掲載して頂きました。

どちらのお酒も当社の人気酒です。
純米酒派の方、辛口派の方、是非一度お試しあれ!

香住鶴 『秋の蔵祭』開催のお知らせ

毎年,恒例となっております
香住鶴『秋の蔵祭』平成29年11月3日(金)4日(土)に開催いたします。
(イベント開催時間は9:15~16:00

【酒粕詰め放題】【きき酒名人チャレンジ】【蔵人による酒蔵見学】など、イベントが盛りだくさんです。大人気の【酒の量り売り】は“生酛吟醸純米ひやおろし原酒”となっております。

詳しくは後日ブログにチラシをアップしますので、しばらくお待ち下さい・・・

 

 

2017金賞 受賞!!

「山廃 吟醸純米」
2017全米日本酒歓評会 吟醸部門 金賞受賞
兵庫県産 山田錦100%  55%精米 やや辛口  冷酒~ぬる燗
フルーティーで上品な味わいが女性にも人気です。白ワイン風に楽しめます。

「山廃仕込 但馬の誇り」
全国燗酒コンテスト2017 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
但馬産 五百万石  精米歩合 こうじ63%、掛米68%
山廃仕込ならではの旨味が一層冴える燗酒でお楽しみ下さい。
鍋物にピッタリ!旨口系なので冷えていると甘く感じますが、燗にすると
キリッとしまった味わい深いお酒になります。刺身~魚すき等鍋物にもピッタリ!

「山廃 純米」
2017全米日本酒歓評会 純米部門 金賞受賞
但馬産兵庫北錦 63%精米  辛口  冷酒~上燗
キリッとした喉ごし、シャープな旨口に男性ファンが多い。肉料理にもお楽しみ下さい。

お陰様で3種類のお酒がそれぞれ金賞を受賞いたしました。
是非ご賞味下さいませ。

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