- 販売価格(税込)：
-
5,400
円
※「特定商取引法ページ」をご確認頂きましてからご注文下さい。
・酒質
辛口(日本酒度±0) アルコール度数:15度
酸度:1.4 アミノ酸度:0.7
原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:30%
酵母:K-1901・K-901
酒母日数:29日 醪日数:30～35日
火入れ:パストライザー1回
貯蔵:低温瓶貯蔵
※数値は当社標準値となります。
・おいしい飲み方
常温 〇 冷酒 〇
・味わい
上品で穏やかな香りと、やわらかい酸味が心地よく、喉ごしも爽やかです。但馬流生酛(生もと)造りの極上の味わいをお楽しみください。
・相性の良い料理・食材例
甘エビ イカ 白身魚のお造り 生ウニ アワビ
ゆでガニ だし巻き玉子 白和え 山菜てんぷら
【福智屋とは】
香住鶴の創業は古く享保十年・1725年、現在の兵庫県美方郡香美町香住区森にて酒造りをはじめました。
その創業当時の屋号を『福智屋』といい、長年、地元の方々を中心に親しまれてきました。
現在は、香住鶴のお酒の中でも最高峰の物にその名『福智屋』を使用しております。
(税込金額)
500ml:5,400円(木箱入)
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