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2018年02月07日
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生酛(きもと) からくち 

生酛(きもと) からくち 
販売価格(税込):
523~2,138
※「特定商取引法ページ」をご確認頂きましてからご注文下さい。
・酒質
辛口(日本酒度+7) アルコール度数:16度
酸度:1.3 アミノ酸:1.1
原料米:兵庫県産五百万石 精米歩合:麹米63%、掛米68%
酵母:K-701
酒母日数:29日  醪日数:26日
※数値は当社標準値となります。

・おいしい飲み方
熱燗 〇 ぬる燗 〇 常温 〇 冷酒 〇

・味わい
初めに爽やかな香りが感じられ、スッキリとした辛口の中にもキメの細かさと奥深さを味わえるお酒です。味の濃い料理や脂のある料理によく合います。

・相性の良い料理・食材例
ブリ マグロ(中トロ)刺身 中華料理全般 すき焼き
穴子白焼き タラ白子焼き カニのグラタン

◆福智屋店長より一言
和風料理全般に合う辛口で、どの温度帯でも味がぶれない逸品。辛口の好きな方に一番人気のお酒です。

~主な受賞歴(近年)~
2018年
・International SAKE Challenge 生酛・山廃部門 金賞
2017年
・大阪国税局 清酒鑑評会 燗酒用清酒の部 優秀賞
2016年
・全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞
2014年
・第69回但馬杜氏自醸酒研究会 普通酒の部 最優等賞(兵庫県知事賞)
・全国燗酒コンテスト お値打ち燗酒 ぬる燗部門 金賞

(税込金額)
1800ml : 2,138円 720ml(化粧箱入) : 1,296円
270ml : 523円

※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。
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