お買い物|但馬の酒　香住鶴

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2020年06月24日
※～レジ袋有料化(2020/7月1日～)へのご協力のお願い～
2020年7月1日より、レジ袋の有料化が義務付けとなり、弊社も紙袋を含む全てのお買い物袋を有料とさせて頂くこととなりました。つきましては、ビニール袋 5円/枚、紙袋 50円/枚とさせて頂きます。ご入用の方は、「商品カテゴリー」の紙袋・ナイロン袋からご注文下さい。
2018年02月07日
ご注文前に、「ご購入はコチラから」下段の『特定商取引法』を必ずご確認ください。
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山廃 純米 25° 赤ラベル

山廃 純米 25° 赤ラベル
販売価格(税込)：
990～3,520 円
ポイント： 9～35 Pt
・酒質　
濃醇・辛口(日本酒度+5)　アルコール度数:25度
酸度:2.7　アミノ酸:2.4
原料米:兵庫県豊岡産　五百万石
精米歩合:麹米63%、掛米68%
酵母:K-701
酒母日数:29日　　醪日数:26日
※数値は当社標準値となります。

・おいしい飲み方
常温 〇 冷酒 〇 ロック 〇

・味わい
日本酒の旨さを凝縮したお酒です。マイルドな辛口純米酒の味わいと米の旨味・余韻をしっかり感じるお酒です。
肉料理・中華料理などの味の濃い料理や、食後のデザート・スイーツにも良く合います。

・相性の良い料理・食材例
スパイスや黒糖を使用した風味の強い料理
オイリーな料理　うなぎの蒲焼　スパイシーカレー

◆智屋店長より一言
ウイスキーにも似た味わいだが、辛さの中にも日本酒特有の旨味を感じる新感覚のお酒。

【Alc25°のお酒】
日本に数台しかない日本酒凍結濃縮装置による「前面凍結法(特許)」により日本酒の旨味成分とアルコールを濃縮した日本酒です。
・製造方法
日本酒をー10℃以下にする事で日本酒の水分を凍結させ、凍結していないアルコール分の高い液体を取りだす事で日本酒の成分を濃縮したお酒が出来上がります。
蒸留酒と違い元の液体の成分分布をほとんど変化させずに濃縮できる優れた手法です。

(税別金額)
720ml (化粧箱入) : 3200円
180ml : 900円

※180mlのご注文はケース単位にて承ります。ご注文の場合はお問い合わせください。


※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。
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