香住鶴からのお知らせ

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2017年8月21日 『生酛 吟醸純米 秋の夜長』平成29年8月22日発売予定!! 平成29年8月22日(火)より『生酛 吟醸純米 秋の夜長』が発売になります。 完熟リンゴや白桃のような優しい果実香となめらかな口当たり。 ほど良...続きを読む
2017年8月18日 ≪お知らせ≫ 香住鶴 臨時休業のお知らせ 《 お知らせ》 ~香住鶴 臨時休業のお知らせ~ 直売場「福壽蔵」は、H29年8月25日(金)~8月26日(土)の2日間、都合により臨時休業致します。ご不便...続きを読む
2017年8月10日 直売場(福壽蔵)からのお知らせ 11日が祝日となり、明日から長いお盆休み! 帰省や行楽で但馬に来られる方も多いのでは??? 香住鶴㈱福壽蔵(直売場)はお盆も通常通り営業いたしております...続きを読む
2017年7月31日 夏季休暇中のインターネットからのご注文について ~夏季休暇中のインターネットからのご注文について~ 2017年8月11日(金)~8月16日(水)は、誠に勝手ながら ご注文受付業務をお休みさせて頂き...続きを読む
2017年7月30日 “小原の弁天さん”オブジェ除幕式 酒蔵のシンボルであります香住鶴の煙突に弁天さんのオブジェが完成し、おひろめをかねた除幕式をとりおこないました。 矢田川の守り神でも...続きを読む

最新イベント案内

但馬の地酒 香住鶴

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香住鶴株式会社は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、但馬流「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

地元の米を使い、こだわりの造りで醸す酒は、しっかりとした旨味におだやかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。
冷酒、冷やは勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

近年、「生酛・山廃部門」のコンテストで優勝、又「燗酒部門」で最優秀賞を取る等、地元は勿論、国内外でも香住鶴の味への評価が高まっています。

伝統的な酒造り「生酛・山廃」酛を全仕込みに採用する全国的にも稀な酒蔵です。地元但馬を始め、関西一円の地酒ファンに人気となっています。近年は海外輸出も広がり、高い評価を頂いています。

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香住鶴 紹介動画