香住鶴からのお知らせ

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2019年2月20日 『香住桜 生酛吟醸純米』平成31年2月21日発売予定!!! 平成31年2月21日より、春の限定酒として『香住桜 生酛吟醸純米』が発売になります。 マイナス8度の冷蔵庫で一年以上じっくりと熟成させました。 ...続きを読む
2019年2月19日 平成31年3月16日17日 香住鶴『春の蔵祭』開催のお知らせ!! 香住鶴『春の蔵祭』を平成31年3月16日(土)17日(日)に開催いたします。 【イベント開催時間 9時15分~16時】 ※樽酒振舞・・・しぼりたて新酒の...続きを読む
2019年2月6日 『立春搾り』平成31年2月4日発売!! 平成31年2月4日に生酛純米無濾過生原酒『香住鶴 立春搾り』が発売になりました。 立春の早朝に搾られた縁起の良いお酒に、今年のミニ絵馬を付けております ...続きを読む
2019年1月23日 福智屋(直売場)からのお知らせ 福智屋(直売場)ではバレンタインコーナーができました。 かわいい小瓶のセットがいっぱい オリジナルかけ紙やラッピングもできますよ~。 ...続きを読む
2019年1月22日 福智屋(直売場)からのお知らせ“限定酒試飲できます” 今年は亥年! 福智屋限定で、いのししラベルの『亥歳開運(山廃吟醸純米生原酒)』を販売しております。 フルーティーで爽やか。スッキリとした旨味と極...続きを読む

お酒のタイプ別 お勧めの『 SAKEぐらす 』

” SAKEぐらす ” で飲むことにより、お酒が何倍にも美味しく感じられます。

お酒の旨さを引き出す ” SAKEぐらす ” 。 美味しさを実感してください。!!

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最新イベント案内

香住鶴の醸す日本酒

香住鶴株式会社は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

地元の米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。
冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

近年は様々な日本酒のコンテストで受賞する事ができ、地元は勿論、国内外でも香住鶴の味への評価が高まっています。

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香住鶴 紹介動画