香住鶴からのお知らせ

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2019年1月19日 『生酛大吟醸 しぼりたて生原酒 福智屋』平成31年2月8日発売予定!! 平成31年2月8日(金)より『生酛大吟醸 しぼりたて生原酒 福智屋』が数量限定で発売になります。(予約受付中です) 1年に1度しかない、今しか飲め...続きを読む
2019年1月17日 福智屋(直売場)からのお知らせ 2月14日はバレンタインデーですね 福智屋では小瓶のセットや限定酒が多数ございます。お好きな商品もラッピングさせていただきます。 オリジナル...続きを読む
2019年1月8日 生酛吟醸純米生貯蔵酒『香住の雪見酒』平成31年1月10日発売予定!!! 平成31年1月10日(木)より、生酛吟醸純米生貯蔵酒『香住の雪見酒』が発売になります。 穏やかな香りとやわらかでやさしい酸味が爽やか。 新酒の火...続きを読む
2019年1月1日 新年あけましておめでとうございます 新年あけましておめでとうございます。 今年も蔵人・従業員一同、心を一つに皆様のご期待に添える様、 一層、精神・努力してまいりますので、本年も変わ...続きを読む
2018年12月18日 香住鶴 福智屋(直売場)の年末年始 営業時間のご案内 福智屋(直売場)の年末年始 営業時間のご案内   12月31日(日)は、16:30閉店とさせて頂きます。 元日(1月1日)は、誠に勝手ながら休業させ...続きを読む

お酒のタイプ別 お勧めの『 SAKEぐらす 』

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香住鶴の醸す日本酒

香住鶴株式会社は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

地元の米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。
冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

近年は様々な日本酒のコンテストで受賞する事ができ、地元は勿論、国内外でも香住鶴の味への評価が高まっています。

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香住鶴 紹介動画