香住鶴からのお知らせ

2019年10月16日 チラシ完成!!香住鶴『秋の蔵祭』開催のお知らせ!! 令和元年11月2日(土)3日(日)と『秋の蔵祭』を開催いたします。 粕の詰め放題、きき酒名人大会、蔵人による酒蔵見学など、毎年ご好評いただいておりますイベント...続きを読む
2019年10月12日 香住鶴 営業時間短縮のお知らせ ~福智屋(直売場)営業時間短縮 のお知らせ~ 2019年10月12日(土)は、台風19号の影響により、15時までの営業とさせていただきます。急なご案内でご...続きを読む
2019年10月3日 『二夏越えひやおろし 山廃純米原酒生詰』令和元年10月3日発売!!! 令和元年10月3日(木)より『二夏越えひやおろし 山廃純米原酒生詰』が発売になりました。 昨秋、生詰めした『山廃純米ひやおろし』を旧蔵で丸一年低温...続きを読む

オススメの日本酒

しぼりたて山廃 純米生原酒

しぼりたて山廃 純米生原酒 香住鶴

649~2,970 円
<冬期限定>
※発送は、発売日以降となります。
兵庫県産 兵庫北錦 精米歩合:63%
芳醇・辛口(日本酒度+6)

※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。

しぼりたて山廃 生酒

しぼりたて山廃 純米生原酒 香住鶴

572~2,640 円
<冬期限定>
兵庫県産 五百万石 精米歩合:麹米63%、掛米68%
やや甘口(日本酒度+3)

※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。

山廃 純米 発泡にごり酒 金魚

しぼりたて山廃 純米生原酒 香住鶴

583~3,498 円
兵庫県産 五百万石
精米歩合:麹米63%・掛米68%
甘口スパークリングにごり(日本酒度-15)

※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。

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会社概要

社名 香住鶴株式会社
代表取締役 福本 芳夫 (9代目)
所在地 〒669-6559
兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2
TEL 0796-36-0029(代表)
0796-39-2910(福智屋)
FAX 0796-36-3273
創業 1725年(享保十年)
設立 1945年(昭和20年12月18日)
資本金 9,600万円
従業員数 43名<男子17名 女子26名>
(内季節酒造工3名)
売上高 675,818千円 但し 第73期
(平成30年9月期 )
日本酒販売数量 577.4kl (3,207.8石) 但し 第73期
(平成30年9月期 )
事業内容 日本酒の製造 ・ 販売及び酒造米(兵庫北錦)の栽培
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香住鶴の醸す日本酒

香住鶴株式会社は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

地元の米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

近年は様々な日本酒のコンテストで受賞する事ができ、地元は勿論、国内外でも香住鶴の味への評価が高まっています。