但馬の酒 香住鶴

香住鶴からのお知らせ

2020年7月2日『山廃純米原酒瓶熟成壱年酒』令和2年7月3日(金)発売!! 令和２年７月３日(金)より『山廃純米原酒瓶熟成壱年酒』が発売になりました。冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で１年以上の長期間冷温貯蔵しまし...続きを読む

2020年7月1日直売店福智屋からのお知らせ～レジ袋有料化へのご協力のお願い～ 2020年7月１日より、レジ袋の有料化が義務付けとなり、弊社も紙袋を含む全てのお買い物袋を有料とさせて頂くこととな...続きを読む

2020年6月30日直売店福智屋営業時間変更のお知らせ 2020年７月１日（水）から、福智屋（直売場）の営業時間は、９時３０分～１６時３０分に変更させて頂きます。今後とも引き続きご愛顧賜りますよう宜しくお願い...続きを読む

2020年6月19日『山廃吟醸純米ひこうき雲』令和2年6月19日(金)発売!! 令和２年６月１９日(金)より『山廃吟醸純米ひこうき雲』が発売になります。穏やかな吟醸香と、すっきりした味わい。アルコール度数低めで、暑い季...続きを読む

2020年5月27日 5月31日（日）直売店福智屋営業時間のお知らせ 5月31日（日）は、棚卸の為、9：30～15：00までの営業と致します。お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い致します。...続きを読む

2019年大阪国税局清酒鑑評会燗酒用清酒の部優秀賞
兵庫県産五百万石精米歩合：麹米63％　掛米68％
やや甘口（日本酒度＋3）

2019年インターナショナル・ワインチャレンジ「SAKE部門」純米吟醸酒の部金賞
兵庫県産山田錦　精米歩合55％
やや辛口（日本酒度＋1）

兵庫県産五百万石
精米歩合:麹米63%・掛米68%
甘口スパークリングにごり(日本酒度-15)

“SAKEぐらす”で飲むことにより、お酒が何倍にも美味しく感じられます。
お酒の旨さを引き出す“SAKEぐらす”。　美味しさを実感してください！！

香住鶴株式会社は、創業1725年（江戸徳川吉宗の時代）地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

地元の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

また、近年は国内外の様々な日本酒のコンテストで受賞しており、日本国内は勿論、海外でも香住鶴の日本酒への評価が高まっています。