香住鶴からのお知らせ

2025年4月25日 香住鶴を紹介していただきました! ●ガテン系のお仕事を探すならGATEN職「転職コラム」で、香住鶴を特集して頂きました。 転職祝いで喜ばれるおすすめプレゼント!男女ともに喜ばれるアイテムをご紹...続きを読む
2025年4月17日 臨時休業のお知らせ 平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 このたび、香住鶴株式会社 直売店「福智屋」は、誠に勝手ながら下記日程を臨時休業とさせていただきます。 2...続きを読む
2025年4月14日 創業300周年限定『香住鶴 山廃 純米大吟醸 生原酒』令和7年5月15日(木)発売予定!! 創業300周年限定商品!!! 令和7年5月15日(木)より『香住鶴 山廃 純米大吟醸 生原酒』が発売になります。 上品な吟醸香に軽快な飲み口...続きを読む
2025年4月14日 『山廃 純米原酒 瓶内貯蔵一年酒』令和7年5月15日(木)発売予定!! 令和7年5月15日(木)より『山廃 純米原酒 瓶内貯蔵一年酒』が数量限定で発売になります。 冬、搾られたお酒をすぐに瓶詰し、低温で一年以上貯蔵。 ...続きを読む
2025年3月3日 『生酛 吟醸純米 霞酒』令和7年4月23日(水 )発売予定!!! 令和7年4月23日(水)より『生酛 吟醸純米 霞酒』が数量限定で発売になります。 軽やかな口当たりと柔らかな米の旨味。 穏やかな吟醸香と微かな滓...続きを読む

香住鶴の醸す日本酒

香住鶴は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)
地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う
旨い酒造りを目指して、
全量を但馬流
「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」
で日本酒を醸造しています。

地元、兵庫県の良質な酒米を使い、
香住鶴独自の造りで醸す酒は、
しっかりとした旨味に爽やかな香り、
喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

また、近年は国内外の様々な日本酒のコンテストで受賞しており、
日本国内は勿論、海外でも香住鶴の日本酒への評価が高まっています。

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