香住鶴からのお知らせ

2024年10月9日 数量限定!『山廃 純米 にごり酒』令和6年11月14日(木)発売予定!! 冬季限定!大人気のにごり酒!!! 令和6年11月14日(木)より、『山廃 純米 にごり酒』が発売になりなす。 米の旨味と甘みがとろりと広がるにご...続きを読む
2024年10月9日 冬季限定『しぼりたて 山廃 生酒』令和6年11月7日(木)発売予定!! おまたせいたしました!冬季限定しぼりたて!! 令和6年11月7日(木)より『しぼりたて 山廃 生酒』が発売になります。 フレッシュでフルーテ...続きを読む
2024年10月7日 チラシ完成!!香住鶴『秋の蔵祭』開催のお知らせ!! 香住鶴2024年「秋の蔵祭」開催予定!! 場所:香住鶴 株式会社  兵庫県香美町香住区小原600-2 開催時間:10月19日(土)、20日(日)の2日間...続きを読む
2024年9月12日 香住鶴 2024年「秋の蔵祭」開催予定! 10/19-20(土日) 香住鶴2024年「秋の蔵祭」開催予定!!です。 場所:香住鶴 株式会社  兵庫県香美町香住区小原600-2 開催時間:10月19日(土)、20日...続きを読む
2024年9月4日 新発売!!『呑み切り一番酒 山廃 吟醸純米』令和6年10月10日(木)発売予定 新発売!! 令和6年10月10日(木)より『呑み切り一番酒 山廃 吟醸純米』を数量限定で発売いたします。 冬にお酒を搾り、貯蔵している全ての...続きを読む

香住鶴の醸す日本酒

香住鶴は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)
地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う
旨い酒造りを目指して、
全量を但馬流
「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」
で日本酒を醸造しています。

地元、兵庫県の良質な酒米を使い、
香住鶴独自の造りで醸す酒は、
しっかりとした旨味に爽やかな香り、
喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

また、近年は国内外の様々な日本酒のコンテストで受賞しており、
日本国内は勿論、海外でも香住鶴の日本酒への評価が高まっています。

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