但馬の酒 香住鶴

香住鶴からのお知らせ

2021年6月22日『山廃純米原酒瓶熟成壱年酒』令和3年6月25日(金)発売予定!! 令和３年6月２５日(金)より『山廃純米原酒瓶熟成壱年酒』が発売になります。冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で１年以上の長期間、冷蔵貯蔵しま...続きを読む

2021年5月21日『山廃吟醸純米ひこうき雲』令和3年5月21日(金)発売！令和３年５月２１日(金)より『山廃吟醸純米ひこうき雲』が発売になります。穏やかな吟醸香と、すっきりした味わいです。 ...続きを読む

2021年4月21日『生酛純米夏の涼風』令和3年4月21日(水)発売!! 令和３年４月２１日(水)『生酛純米夏の涼風』が発売になりました。「山廃純米」と「生酛吟醸純米」を特別ブレンド！キリッと爽快な味わいと、...続きを読む

2021年4月20日『山廃純米夏のにごり』令和3年4月21日(水)発売!! 令和３年４月２１日(水)より『山廃純米夏のにごり』が発売になります。寒中に仕込んだ『にごり酒』を冷貯蔵することにより、一層まろやかな味わいにな...続きを読む

2021年4月19日～ゴールデンウィーク期間前および期間中のインターネットからのご注文について～ 2021年４月２９日（木）～５月５日（水）は、誠に勝手ながらインターネットからのご注文受付業務をお休みさせて頂きます。この期間中、インターネットからご注文頂...続きを読む

香住鶴株式会社は、創業1725年（江戸徳川吉宗の時代）地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

地元、兵庫県の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

また、近年は国内外の様々な日本酒のコンテストで受賞しており、日本国内は勿論、海外でも香住鶴の日本酒への評価が高まっています。

“SAKEぐらす”で飲むことにより、お酒が何倍にも美味しく感じられます。
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