香住鶴からのお知らせ

2024年5月28日 新発売!!『香住鶴 山廃 純米 原酒 新火入れ方式で初めての商品発売へ』令和6年7月11日(木)発売予定!! 令和6年7月11日(木)より『香住鶴 山廃 純米 原酒 新火入れ方式で初めての商品発売へ』が発売となります。 一度きりの限定発売です!! 日本酒...続きを読む
2024年5月28日 創業299年 特別蔵出酒『香住鶴 山廃 純米大吟醸 299』令和6年7月11日(木)発売予定!! 香住鶴は西暦1725年に創業し、2025年に300周年を迎えます。 今年は創業299年目で、長年のご愛顧に感謝し、令和6年7月11日(木)より『香住鶴 山...続きを読む
2024年5月23日 香住鶴 直売店 福智屋 営業時間のお知らせ 【営業時間のお知らせ】 2024年5月31日(金)は、棚卸のため9:30~15:00までの営業となります。 ご不便をおかけ致しますがご了承くださいま...続きを読む
2024年5月10日 阪神百貨店 梅田本店様「5月蔵元イベント」に出店! 阪神百貨店 梅田本店様 「5月蔵元イベント」に出店させていただきます!   2024年5月15日(水)~5月21日(火) 地下1階...続きを読む
2024年5月8日 再出荷!!『山廃 純米 原酒 但州』令和6年6月13日(木)より 大変お待たせいたしました。 大好評につき欠品中でした『山廃 純米 原酒 但州』が、令和6年6月13日(木)より再出荷となります。 Hyogo...続きを読む

香住鶴の醸す日本酒

香住鶴は、創業1725年(江戸 徳川吉宗の時代)
地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う
旨い酒造りを目指して、
全量を但馬流
「生酛(きもと)造り」、「山廃仕込」
で日本酒を醸造しています。

地元、兵庫県の良質な酒米を使い、
香住鶴独自の造りで醸す酒は、
しっかりとした旨味に爽やかな香り、
喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

また、近年は国内外の様々な日本酒のコンテストで受賞しており、
日本国内は勿論、海外でも香住鶴の日本酒への評価が高まっています。

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