ブログ|但馬の酒 香住鶴

香住鶴からのお知らせ

『山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし』令和3年9月17日(金)発売!!

令和3年9月17日(金)より季節限定『山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし』が発売になります。

新酒を貯蔵時に加熱殺菌し、低温の酒蔵で二回目の秋を迎えました。
「ひやおろし」はまろやかに熟成させた、濃醇で米本来の旨味が味わえる旬のお酒です。

兵庫県産 兵庫北錦
アルコール度数 18度 辛口
冷酒又はオンザロックがおすすめです。

1800ml・・・2,970円(税込)
720ml・・・1,815円(税込)

『山廃吟醸純米 酒談義』令和3年9月9日(木)発売!!

令和3年9月9日(木)より秋の限定酒『山廃吟醸純米 酒談義』が発売になります。

穏やかな吟醸香とやわらかい飲み口です。

兵庫県産 山田錦 55%精米
アルコール度数 15度 中口
飲み方 ぬる燗~冷酒

1800ml・・・2,805円(税込)
720ml・・・・1,595円(税込)

生酛 吟醸純米『香住紅葉』令和3年8月20日(金)発売!!

令和3年8月20日(金)より、秋の限定酒として生酛 吟醸純米『香住紅葉』が発売になります。

 

やわらかな口当たりが心地よいお酒です。
秋の晩酌は『香住紅葉』で・・・

豊岡産 五百万石(コウノトリ育む酒米)使用。
アルコール度数 15度  中口
ぬる燗~冷酒 冷酒はグラスが美味です。
相性の良い料理・・・刺身、焼き物、煮付

1800ml・・・2,970円(税込)
720ml・・・・1,815円(税込)

https://www.fukuchiya.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=146

 

詰粕発売中!!

令和3年7月29日より、奈良漬用の詰粕を販売しております。

香住鶴の粕には糖類・保存料は一切入っておりません。
発酵した自然な甘味を味わっていただけます。

きゅうりやナスの夏野菜で、自家製の奈良漬を作ってみませんか?

2kg・・・・・・756円(税込)
4kg・・・・1,296円(税込)
20kg・・・5,184円(税込)

 

こちらからもご購入(発送)承ります。

https://www.fukuchiya.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=25

『山廃純米原酒 瓶熟成壱年酒』令和3年6月25日(金)発売予定!!

令和3年6月25日(金)より『山廃純米原酒 瓶熟成壱年酒』が発売になります。

冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で1年以上の長期間、冷蔵貯蔵しました。
穏やかに熟成した旨味、山廃仕込み特有のコク・キレを感じるお酒です。

兵庫県但馬産 兵庫北錦 63%精米
アルコール度数 18度
冷や~冷酒~オンザロックがおすすめです。

1800ml・・・2,915円(税込)
720ml・・・1,815円(税込)

 

『山廃 吟醸純米 ひこうき雲』令和3年5月21日(金)発売!

令和3年5月21日(金)より『山廃 吟醸純米 ひこうき雲 』が発売になります。

 

穏やかな吟醸香と、すっきりした味わいです。
アルコール度低めで、暑い季節にキリッと冷やしてお召し上がりください。

アルコール度数 14度
やや辛口
冷や~冷酒がおすすめです。

1.8ℓ・・・2,860円(税込)
720ml・・・1,760円(税込)

『生酛純米 夏の涼風』令和3年4月21日(水)発売!!

令和3年4月21日(水)『生酛純米 夏の涼風』が発売になりました。

「山廃 純米」と「生酛 吟醸純米」を特別ブレンド!
キリッと爽快な味わいと、心地よい酸味が夏の食材を引き立てます。

アルコール度数・・・15度
辛口
ぬる燗~冷や、冷酒がおすすめです。

1800ml・・・2,860円(税込)
720ml・・・・1,760円(税込)

『山廃 純米 夏のにごり』令和3年4月21日(水)発売!!

令和3年4月21日(水)より『山廃純米 夏のにごり』が発売になります。

寒中に仕込んだ『にごり酒』を冷貯蔵することにより、一層まろやかな味わいになりました。口に含めば米の旨味がとろりと広がります。

アルコール度数 14度
甘口
冷や~冷酒がおすすめ

1800ml・・・2,860円(税込)
720ml・・・・1,705円(税込)

~ゴールデンウィーク期間前および期間中のインターネットからのご注文について~

2021年4月29日(木)~5月5日(水)は、誠に勝手ながらインターネットからのご注文受付業務をお休みさせて頂きます。
この期間中、インターネットからご注文頂く事は可能ですが、受注確認メールの送信、お問合せのご返答、商品の発送につきましては、一時休止させて頂きますので予めご了承下さい。

◆休業前のご注文につきましても、お届けご希望日を休業期間および休業日前後にご指定頂きましても、ご希望に添えない場合がございますのでご了承下さいませ。
* 尚、ご注文の対応やお問合せの返答、商品の発送は、5月6日(木)以降、順次対応させて頂きます。

『氷温貯蔵 生酛純米 生原酒』令和3年4月8日(木)発売!

令和3年4月8日(木)より『氷温貯蔵 生酛純米生原酒』が発売になりました。
搾った新酒をマイナス8度で氷温貯蔵しました。

 

生酒の爽やかな香りと、心地よい酸味が特徴です。
キリッと引き締まった味わいをお楽しみいただけます。

アルコール度数 18度
冷酒又はオンザロックがおすすめ

1800ml・・・3,080円(税込)
720ml・・・・1,760円(税込)