ブログ｜但馬の酒　香住鶴

令和5年12月7日(木)より、『生酛 吟醸純米 しぼりたて 無濾過 生原酒』が発売になります。

※ラベルが新しくなりました。

フルーティーで穏やかな吟醸香と酸味。
上品な旨味とすっきりとした喉ごしのお酒です。

原料米　豊岡産コウノトリ育む農法（減農薬・有機肥料のみ使用等規制された農法）で
特別栽培された五百万石　　精米歩合　55％
アルコール度数　15度　中口
飲み方：冷酒又はオンザロックがおすすめです。
相性の良い料理：白身魚の料理、カニ料理、にぎり鮨　等

1800ml･･･3,245円(税込)
720ml･････1,980円(税込)

令和5年12月5日(火)より『しぼりたて 山廃純米 生原酒』が発売になります。

※ラベルが新しくなりました。

純米酒党にオススメ!
程良い酸味で爽やか、喉ごしスッキリ辛口のしぼりたてです。

原料米　兵庫北錦　63％精米
アルコール度数 １５度 　辛口
飲み方：冷酒又はオンザロック
相性の良い料理： すきやき、しゃぶしゃぶ、ブリの刺身や照り焼き、揚げ物、脂ののった料理にピッタリ。

1800ml･･･3,190円(税込)
720ml･･･1,925円(税込)
270ml･･･726円(税込)

冬季限定！大人気のにごり酒!!!
令和5年11月16日(木)より、『山廃 純米 にごり酒』が発売になりなす。

米の旨味と甘みがとろりと広がるにごり酒

こうじ（兵庫県産山田錦）、掛米（但馬産米）　68％精米
アルコール度数 １４度～１５度　甘口
飲み方：冷やまたは冷酒でお召し上がり下さい。炭酸割も美味

1800ml･･･3,080円（税込）
720ml･･･1,760円（税込）

令和5年11月9日(木)より『しぼりたて 山廃 生酒』が発売になります。

※ラベルが新しくなりました。

フレッシュでフルーティーな旨口、やや甘口で女性にも人気のしぼりたて。

原料米　こうじ（兵庫県産山田錦）、掛米（但馬産米）　68％精米
アルコール度数 １７度
飲み方：冷酒又はオンザロック、カクテルベースにもできます。
相性の良い料理： 鍋料理、刺身、煮物、焼き物 等

1800ml･･･2,772円（税込）
720ml･･･1,672円（税込）
270ml･･･660円（税込）

令和5年10月5日(木)より『生酛 純米大吟醸 香住鶴』が発売になります。

フルーティ―で上品な香りとやわらかい酸味が心地よい。
スッキリと爽やかなのど越しで、食前食後酒にもぴったり。
極上の淡麗な味わいをお楽しみ下さい。

兵庫県産 山田錦100％使用　35％精米
アルコール度数 15度
飲み方：冷酒をワイングラスでどうぞ。

1800ml･･･5,500円（税込）
720ml･･･3,300円（税込）

令和5年9月21日(木)より『山廃 吟醸純米 酒談義』が発売になります。

蔵内でじっくり低温熟成させ、まろやかで旨味のあるお酒に仕上げました。
山田錦の特徴である上品でやわらかい飲み口と、山廃仕込みの穏やかな吟醸香が刺身から焼き物、煮物にピッタリ！

兵庫県産 山田錦 55％精米
アルコール度数 15度
飲み方：ぬる燗～冷酒

1800ml･･･3,025円（税込）
720ml･･･1,815円（税込)

R5年9月16日(土)開催の「香住ガニまつり」に香住鶴出店いたします。

https://www.kami-tourism.com/festival/detail_10046.html

是非お待ちしております。

令和5年9月14日(木)より『山廃 純米原酒 二夏越え ひやおろし 兵庫北錦 香住鶴 』が発売になります。

まろやかに熟成させた濃醇で、米本来の旨味が味わえる旬のお酒です。
今しか味わえないとっておきの『ひやおろし』
秋の食材とともにお楽しみ下さい。

兵庫県産　兵庫北錦　63％精米
アルコール度数　18度　辛口
飲み方：冷酒またはオンザロックがおすすめ

1800ml･･･3,223円（税込）
720ml･･･1,980円(税込)

令和5年8月23日(水)より生酛 吟醸純米『香住紅葉』（かすみもみじ）が発売予定です。

秋限定酒です。

豊岡産　五百万石（コウノトリ育む酒米）使用。
穏やかな香りと深みのある味わいで、やわらかな口当たりが心地よいお酒です。
アルコール度数　15度　中口
ぬる燗～冷酒がおすすめです。

1,800ml･･･3,058円(税込)
720ml･･･1,870円(税込)