香住鶴からのお知らせ

月別アーカイブ: 2017年1月

アンパンマンの雪だるま

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香住鶴にアンパンマンの雪像出現!!

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先日の大雪で駐車場にできた雪の壁に挑みます。

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だんだん形ができてきました。

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2日目・・・雪ならぬ雨の中・・・
アンパンマンの顔作りは現役ママさん社員達にお任せ!!

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香住鶴マントをなびかせたアンパンマンの出来上がり~♪~♪

 

 

香住鶴ディナー

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1月20日(金)但馬の食のコース料理と香住鶴のお酒を楽しんでいただく『香住鶴ディナー』が、大阪マリオット都ホテル(あべのハルカス)57F「レストランZk」で開かれました。
当社からは社長と営業係りの2名がお伺いし、お酒の説明をさせていただきました。
来店されたお客様は、大阪の素晴らしい夜景を見ながら但馬の味を楽しんでおられました。

 

大吟醸の麹造り

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大吟醸の麹造りの様子です。外の気温は10℃以下でも、製麹室内は40℃!

この温度差の中、蔵人達は最高級酒大吟醸の麹を手造りで造っています。

『生もと純米無濾過生原酒 荒走り』発売!

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本日、平成29年1月20日(金)より『生もと純米無濾過生原酒 荒走りが発売になります。

もろみを搾りはじめて最初に出てくる「荒走り」は、フレッシュな香りと少し荒々しい味わいが特徴のやや辛口のお酒です。ぜひ一度ご賞味ください。

寒中お見舞い申し上げます

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寒さが一段とつのる中、香住鶴では間もなく大吟醸の仕込みを迎えます。

冷え込み厳しくなる折、いっそうのご自愛をお祈りいたします。