香住鶴からのお知らせ

月別アーカイブ: 2025年1月

新発売『香住鶴 生酛 純米大吟醸』令和7年2月6日(木)発売予定!!

令和7年2月6日(木)より『香住鶴 生酛 純米大吟醸』が発売になります。

綺麗でまろやかな味わいが特徴です。
清楚で上品な吟醸香が広がり、爽やかな果実感を感じる、すっきりとした飲み口です。
口に含むとしっとりとした味わいながらも切れ味が良い、絶妙に調和した仕上がりをお楽しみいただけます。

兵庫県産 山田錦100%使用 40%精米
アルコール度数 15度
ぬる燗〇 常温〇 冷酒〇

1800mL・・・11,000(税込)
720mL・・・5,500(税込)

 

数量限定『生酛 吟醸純米 生原酒 洗心甘露水』令和7年2月13日(木)発売予定!!

令和7年2月13日(木)より、地元の香住区西迎寺様境内内の井戸、通称『洗心甘露水』で仕込んだ『生酛 吟醸純米 生原酒 洗心甘露水』が発売になります。

西迎寺は高木城主の菩提寺として永禄元年1558年に建立されました。

その井戸から湧き出る“洗心甘露水”。江戸中期~末期に酒造りに使われて以来、およそ150年の時を経て、今再びこの清らかな水を用い酒造りを行いました。
海から100mほどの場所にもかかわらず、塩分を全く含まない軟水は、その柔らかで甘みのある水質が特徴的です。
悠久の歴史を感じる一杯をお楽しみください。

 

原料米 特別栽培米コウノトリ農法五百万石 55%精米
利用水 香美町香住区下浜 西迎寺境内内、軟水(1.6度)
アルコール度数 15度 中口
飲み方 冷酒をワイングラスでどうぞ

 

1800mL・・・3,300円(税込)
720mL・・・1,980円(税込)

数量限定『香住鶴 立春搾り』令和7年2月3日(月)発売予定!!

令和7年2月3日(月)より、山廃吟醸純米 無濾過 生原酒『香住鶴 立春搾り』が発売になります。
旧正月とも云われる立春のお目出たいお酒です。

搾りたてのフレッシュ感と山廃仕込みならではの味わいをお楽しみください。

原料米 兵庫県産山田錦100%  55%精米
アルコール度数15度
飲み方:冷酒をワイングラスでどうぞ~

720ml・・・2200円(税込)

新年あけましておめでとうございます


新年あけましておめでとうございます。

今年も蔵人・従業員一同、心を一つに皆様のご期待に添える様
一層、精進してまいりますので、本年も変わりませずお引き立ての程
何卒よろしくお願い申し上げます。
皆様にとって良き一年になりますように。

香住鶴㈱ 直売店「福智屋」の年始 営業時間のご案内  

元日(1月1日)は、誠に勝手ながら休業させて頂きます。

2日~3日は営業時間  10:00~16:00
4日より通常営業(9:30~16:30)となります。

※積雪状況により変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。