但馬の酒　香住鶴 |

香住鶴からのお知らせ

2024年7月19日プラチナ賞受賞！「生酛からくち香住鶴」 Kura Master 2024＜クラッシック酛部門＞において「生酛からくち香住鶴」がプラチナ賞を　受賞いたしました。　...続きを読む

2024年7月19日数量限定『山廃純米原酒二夏越えひやおろし兵庫北錦香住鶴』令和6年9月4日(水)発売予定!! 令和6年9月4日(水)より『山廃純米原酒二夏越えひやおろし兵庫北錦香住鶴』が数量限定で発売になります。新酒を貯蔵時に加熱殺菌し、低温の...続きを読む

2024年7月19日新発売『山廃純米無濾過原酒 Hyogo Sake85 2023』令和6年9月19日(木)発売予定!! 新発売!! 令和6年9月19日(木)より、『山廃純米無濾過原酒 Hyogo Sake85 2023』が発売となります。フレッシュな香りと...続きを読む

2024年6月24日秋限定酒：『生酛吟醸純米香住紅葉』令和6年8月22日(木)発売予定!! 令和6年8月22日より秋限定酒で『生酛吟醸純米香住紅葉』が発売になります。穏やかな香りと深みのある味わい。柔らかな口当たりが心地よいお酒...続きを読む

2024年6月20日新発売!!『生酛純米原酒時のしらべ』令和6年8月8日(木)発売予定!!! 令和6年8月8日(木)より『生酛純米原酒時のしらべ』が数量限定で発売になります。新酒の時は荒々しく感じる味わい・酸味が、時を経てバランス良く...続きを読む

香住鶴は、創業1725年（江戸徳川吉宗の時代）
地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う
旨い酒造りを目指して、
全量を但馬流
「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」
で日本酒を醸造しています。

地元、兵庫県の良質な酒米を使い、
香住鶴独自の造りで醸す酒は、
しっかりとした旨味に爽やかな香り、
喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

また、近年は国内外の様々な日本酒のコンテストで受賞しており、
日本国内は勿論、海外でも香住鶴の日本酒への評価が高まっています。

“SAKEぐらす”で飲むことにより、
お酒が何倍にも美味しく感じられます。
お酒の旨さを引き出す“SAKEぐらす”。
美味しさを実感してください！！