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2019年09月04日
【消費税増税に伴う商品代金の消費税の計算について】
9月中のご注文で、発売日2019年10月1日以降の商品及び発送日10月1日以降の商品の消費税は改めて10%で計算させて頂きます。 ご了承下さいませ。
2018年02月07日
ご注文前に、「商品案内」下段の『特定商取引法』を必ずご確認ください。
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生酛(きもと) 純米大吟醸 福智屋 しずく酒 

生酛(きもと) 純米大吟醸 福智屋 しずく酒 
販売価格(税込):
16,200~32,400
・酒質
辛口(日本酒度+1) アルコール度数:15度
酸度:1.35 アミノ酸度:0.6
原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:30%
酵母:K-1901・K-901
酒母日数:29日  醪日数:30~35日
火入れ:パストライザー1回
貯蔵:低温瓶貯蔵
※数値は当社標準値となります。

・おいしい飲み方
常温 〇 冷酒 〇

・味わい
やさしいフルーツの香りが清々しく、繊細で上品な旨味が食材の味を一層ひきたててくれます。豊醇でやわらかな喉ごしの極上の味わいをお楽しみください。

・相性の良い料理・食材例
甘エビ イカ 白身魚のお造り 生ウニ アワビ
ゆでガニ だし巻き玉子 白和え 山菜てんぷら

◆福智屋店長より一言
香住鶴の最高級酒であり、最も製造本数の少ないお酒の一つ。
贈り物にもピッタリ。品切れの際はご容赦下さい。

【福智屋とは】
香住鶴の創業は古く享保十年・1725年、現在の兵庫県美方郡香美町香住区森にて酒造りをはじめました。
その創業当時の屋号を『福智屋』といい、長年、地元の方々を中心に親しまれてきました。
現在は、香住鶴のお酒の中でも最高峰の物にその名『福智屋』を使用しております。

【しずく酒とは】
完熟した醪を酒袋に入れ、袋吊りと呼ばれる最も手間がかかるが、最も品質が高くなる上槽手法(お酒をしぼる事)を用い、時間をかけて自然の重力のみで垂れ落ちた酒だけを集めた、柔らかい味わいの僅かしかできない、ほとんど一般に出回る事のない、たいへん貴重なお酒です。香住鶴では、僅かな量しかできず、通常販売する事がほとんどないコンテスト出品専用(蔵の威信をかけた大吟醸)のしずく酒(袋吊りのお酒)を商品化しました。手間がかかり希少な為、たいへん高価になっておりますが是非一度ご賞味下さい。

(税込金額)
1800ml : 32,400円(木箱入) 720ml : 16,200円(木箱入)

※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。
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