お買い物|但馬の酒 香住鶴

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2018年02月07日
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2020年06月24日
※~レジ袋有料化(2020/7月1日~)へのご協力のお願い~
2020年7月1日より、レジ袋の有料化が義務付けとなり、弊社も紙袋を含む全てのお買い物袋を有料とさせて頂くこととなりました。つきましては、ビニール袋 5円/枚、紙袋 50円/枚とさせて頂きます。ご入用の方は、「商品カテゴリー」の紙袋・ナイロン袋からご注文下さい。

生もと 吟醸純米 

生もと  吟醸純米 
販売価格(税込):
704~3,146
ポイント: 7~31 Pt
2022年
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム純米部門 金賞

2019年金賞W受賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム純米部門 金賞
・全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞

特別栽培コウトノリ農法(農薬・有機肥料の使用割合が定められたもの)で育てられた酒米五百万石を100%使用し、吟醸仕立ての為、55%まで精米しています。米の表面を半分近くまで精米する為、雑味の少ないスッキリとした旨味とやわらかい酸味が特徴のお酒です。特に但馬の食材(カニ・エビ・イカ)にピッタリです。お刺身やにぎり鮨等、生魚の臭みも緩和してくれ、また酒の旨味ややわらかい酸味もあるので、より美味しく食が楽しめます。


・酒質
中口(日本酒度±0)  アルコール度数:15度
酸度:1.5 アミノ酸度:1.0
原料米:兵庫県豊岡市産 五百万石(コウノトリ育む農法・特別栽培米)
精米歩合:55%
酵母:K-1901・K-901
酒母日数:29日  醪日数:26日
火入れ:パストライザー1回
貯蔵:低温瓶貯蔵
※数値は当社標準値となります。

・おいしい飲み方
ぬる燗 ○ 常温 〇 冷酒 〇

・味わい
口に含むと優しい香りが広がり、おだやかでコクのある味わいの中に旨みのある酸を感じる。
飲み飽きない上品な味わいのあるお酒です。

・相性の良い料理・食材例
白イカの刺身 赤イカのフライ 魚の煮付け
豚肉と大根の煮物 鯖の味噌煮
牛肉とピーマンの細切り炒め ビーフステーキ とんかつ


(税込価格)
1800ml(紙箱入) : 3146円
720ml (紙箱入) : 1870円
270ml : 704円

※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。
◆ご注文後、送料等を含めたお代金をお知らせ致します◆
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