- 販売価格(税込):
-
396~2,750
円
ポイント:
3~27
Pt
芳醇・辛口(日本酒度+6) アルコール度数:15度
酸度:1.6 アミノ酸:1.5
原料米:兵庫県産 兵庫北錦 精米歩合:63%
酵母:K-901
酒母日数:29日 醪日数:26日
※数値は当社標準値となります。
・おいしい飲み方
ぬる燗 ○ 常温 〇 冷酒 〇
・味わい
旨味のある酸がシャープな味わいと融け合い、バランスの良さを引き立てます。
・相性の良い料理・食材例
高級な豆腐料理 ゴマ豆腐 グラタン 中トロ刺し
かき揚げ 焼き蟹 鰹 鰆 魚のタタキなど
◆福智屋店長より一言
肉料理など脂ののった料理に、ほのかな酸味が心地よく、料理の味を引き立ててくれます。
和牛のたたきにもピッタリ。
〜主な受賞歴(近年)〜
2020年
・インターナショナル・ワイン・チャレンジ 「SAKE部門 純米酒の部」金賞
2019年
・ロンドン酒チャレンジ 「純米部門」 金賞
2017年
・全米日本酒歓評会 純米部門 金賞
(税別金額)
1800ml : 2500円
720ml (化粧箱入) : 1550円
270ml : 560円
180mlカップ : 360円
※270ml、180mlカップのご注文はケース単位にて承ります。ご注文の場合はお問い合わせください。
※別途送料がかかります。「特定商取引法ページ」をご確認下さい。