『山廃 特別純米 香住鶴』平成29年9月8日発売予定!!

平成29年9月8日(金)より『山廃 特別純米 香住鶴』が発売になります。

蛇紋岩山田錦 山純720ml

 

但馬・養父市産の山田錦 蛇紋岩米を100%使用し、ほどよい酸味と山田錦特有の上品な旨味・コクのあるお酒です。

蛇紋岩米とは・・・
但馬 養父市の一部には蛇紋岩土壌があり、この地域で作った米だけを“蛇紋岩米”と呼びます。養父市の蛇紋岩地帯には、蛇紋岩を削る八木川が流れ、マグネシウムとカリウムに恵まれた豊かな土壌を作りました。

アルコール度数 15度でやや辛口

ぬる燗~冷や~冷酒がオススメです。

1.8ℓ・・・2,880円(税別)
720mℓ・・・1,600円(税別)

 

もうすぐ蔵入り・・・

ひと雨ごとに気温がぐっと下がり、あの暑さが嘘のように過ごしやすくなりました。
香住鶴では9月3日からの蔵入りに向けて只今準備の真っ最中!!
毎年、最初の作業に入る時は緊張します。
無事に酒造りのスタートが切れるよう、蔵人全員で準備にとりかかっています。

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美味しいお酒・・・新酒が出来るまで、もうしばらくお待ち下さいheart05.gifheart04.gifheart05.gif

香住鶴直売所『福壽蔵』営業時間変更のお知らせ

直売所『福壽蔵』営業時間変更のお知らせ。

誠に勝手ながら8月31日の営業時間は10時から15時30分の間とさせていただきます。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けしますがどうぞよろしくお願い致します。

 

直売場(福壽蔵)からのお知らせ

【直売場(福壽蔵)からのお知らせ】

直売場(福壽蔵)は平成29年8月31日(木)の営業時間を10:00~15:30とさせて頂きます。
ご不便をおかけ致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

弁天淵に虹がかかりました☆

平成29年8月22日(火)午後3時頃、急に空が暗くなり、大粒の雨が降ってきました。

10分くらい激しく降った後、雨上がりの弁天淵に綺麗な虹がかかりました。
よく見ると二重にかかっているのがわかりますか?

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弁天様もきっと喜んで見ておられたことでしょう・・・kira01.gif

『生酛 吟醸純米 秋の夜長』平成29年8月22日発売予定!!

平成29年8月22日(火)より『生酛 吟醸純米 秋の夜長』が発売になります。

秋の夜長720ml

完熟リンゴや白桃のような優しい果実香となめらかな口当たり。
ほど良い旨み・コクと、心地良い酸味を楽しめます。

☆相性の良い料理☆
脂ののった焼き魚・煮魚 キノコ鍋 カルボナーラ 熟成したチーズ 等
旨みとコクのある料理や、秋に旬を迎える味わい深い料理がオススメです。

直売場(福壽蔵)からのお知らせ

11日が祝日となり、明日から長いお盆休み!
帰省や行楽で但馬に来られる方も多いのでは???

香住鶴㈱福壽蔵(直売場)はお盆も通常通り営業いたしております。
(営業時間:9時~17時)

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御供やお土産に最適なセット商品・・・福壽蔵限定商品・・など数多くの商品を取り揃えております。

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております☆

 

 

 

 

夏季休暇中のインターネットからのご注文について

~夏季休暇中のインターネットからのご注文について~

2017年8月11日(金)~8月16日(水)は、誠に勝手ながら

ご注文受付業務をお休みさせて頂きます。この期間中は、インターネットでのご注文は可能ですが、受注確認メールの送信、お問合せのご返答、商品の発送につきましては、一時休止させて頂きますので予めご了承下さい。

* 尚、ご注文の対応やお問合せの返答、商品の発送は、8月17日(木)以降、順次対応させて頂きます。

※ 福壽蔵(直売場)は、通常通り営業しておりますのでご来店お待ちしております。

“小原の弁天さん”オブジェ除幕式

酒蔵のシンボルであります香住鶴の煙突に弁天さんのオブジェが完成し、おひろめをかねた除幕式をとりおこないました。

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矢田川の守り神でもあります弁天さんがお酒を片手に弁天淵方向を微笑みながら見守ってくださっている…醸造業にかかせない清冽な恵みをいただいている我々にとって感謝を再認識する日となりました。

“梅酒の梅 ” 発売しました!

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お待たせいたしましたkya-.gif
直売場 福壽蔵に於いて「梅酒の梅」発売しておりますheart02.gif
和歌山県産の南高梅と鳥取県産の豊後梅です。
南高梅500g:500円(税別)
南高梅1kg:750円(税別)
豊後梅1kg:700円(税別)

梅酒に漬けた梅の実は、食前や食後にお召し上がり頂くと、
クエン酸がカルシウムの吸収を高め血液をキレイにしてくれます。
疲労回復・夏バテ防止にいかがですか?