カテゴリー別アーカイブ: 直売場（福智屋）からのお知らせ

平成３０年５月２日より“ビン燗一回火入れ原酒”が３種類発売になります。

今年に入ってから搾られた品質の高い高級酒の生原酒をビン詰めしてから、約６５度で加温し、火入れ殺菌したものです。
高級酒の風味を良い状態でビン詰めする為、味や香りの変化が少なく夏までは“生貯蔵”の様な風味が楽しめます。

『生酛 吟醸純米 原酒』
生酛の旨味と酸味のバランスがとても良く、刺身から脂ののった料理にもよく合います。
アルコール度数・・・１７度
冷酒又はオンザロックがオススメ！

『山廃 吟醸純米 原酒　八十八夜 蔵出し』
フルーティー、爽やかな酸味、上品でキレのよい旨味があり、洋風料理にピッタリです。
アルコール度数・・・１７度
冷酒又はオンザロックがオススメ！

『山廃 大吟醸 原酒』
穏やかな香り、コクのある旨味、キレの良い喉ごしのお酒です。
アルコール度数・・・１８度
冷酒又はオンザロックがオススメ！

平成３０年４月２０日（金）より『山廃純米 発泡にごり酒  蘆雪 ５００ｍℓ』が福壽蔵限定で発売になります。

にごりの風味、旨味と共に口の中ではじける清涼感をお楽しみ下さい。
揚げ物、肉料理にオススメ！

よく冷やしてお召し上がり下さい。ロックにすると清涼感が一層増します。

但馬産五百万石１００％使用
アルコール度数　１５度　　甘口

福壽蔵では『生酛 からくち原酒』と『生酛 純米原酒』を発売しております。

『生酛 からくち原酒』
生酛の旨味が心地良い、喉ごしキリリの辛口のお酒です。
アルコール度数　２０度
冷酒～ロックがオススメ

『生酛 純米原酒』
やわらかい口当たりで、穏やかな酸味のある純米酒です。
アルコール度数　１８度
冷や～ロックがオススメ

２種類の原酒を呑み比べてみてはいかがですか・・・

その他、福壽蔵限定酒も多数ございますので、是非お立ち寄り下さい。

平成３０年３月２３日より『生酛純米 しぼりたて ムロカ 生原酒』が３月２８日より『生酛 吟醸純米 生原酒』が発売になりました。

『生酛純米 しぼりたて ムロカ 生原酒』
生酛のしっかりとした旨味に爽やかな酸味が心地良いお酒です。
魚や肉料理にオンザロック又は水割り等でお楽しみ下さい。
アルコール度数　１８度

『生酛  吟醸純米 生原酒』
穏やかな吟醸香と洗練された旨味のあるやや辛口のお酒です。
冷酒～オンザロックでお召し上がり下さい。
アルコール度数　１７度

その他のお酒も試飲して頂けます。
是非、福壽蔵へお越し下さい・・・お待ち致しております♪